Làm thử công thức gà xào cay vừa ngon lại vừa đẹp mắt - đảm bảo bạn sẽ ăn mãi không thôi cho xem!
Kích thích vị giác với gà xào ớt ngọt cay cay hấp dẫn

Để làm món gà xào cay, bạn cần:


- 450 gram thịt ức gà
- 1 củ gừng
- 20 gram bột ngô
- 1 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông
- 60 gram lạc rang
- Hành lá
- Gia vị : xì dầu, dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, ớt tươi, tiêu
Cách làm món gà xào cay như sau:



Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch gà rồi cắt thịt gà thành miếng nhỏ vừa ăn. Giã nát gừng ra rồi rồi ép lấy nước.

- Ướp thịt gà với nước gừng trong 15'.



Bước thứ hai(2):

- Phủ đều bột ngô lên thịt gà, sau đó cho thêm xì dầu và trộn thật đều. Ướp gà tiếp tục trong 15'.



Bước thứ ba(3):

- Trong chảo dầu nóng, bạn cho thịt gà vào đảo qua.



Bước thứ tư(4):

- Nạo vỏ cà rốt rồi rửa thật sạch, sau đó xắt thành những miếng nhỏ rồi xào chín với dầu hào. Để cà chua riêng ra, tiếp tục dùng chảo cho bước kế tiếp.



Bước thứ năm(5):

- Bỏ hạt và rửa thật sạch ớt chuông, sau đó cắt miếng nhỏ rồi tiếp tục cho vào chảo xào chín. Thêm lạc rang vào xào cùng.



Bước thứ sáu(6):

- Sau đó, bạn cho gà vào trộn với ớt chuông và lạc. Thêm cà rốt vào, đảo thêm 3' thì lần lượt cho dầu hào, nước mắm, đường, dầu mè, sa tế, tiêu vào, nếm nêm cho vừa miệng.


Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn rắc hành lá và ớt tươi là đã hoàn thành món ăn rồi đấy!

Món gà xào cay cay ngon ngon sẽ làm bạn mê ngay lập tức cho xem!




Ăn cùng với cơm nóng sẽ quá ngon đấy!


Phần sốt cay cay với thịt gà và rau củ sẽ là bữa ăn vô cùng ngon miệng lại đầy đủ chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình.

Nguồn: Flavor Mosaic

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn thịt gà hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt gà diy ớt chuông

Nem nướng pho xao Cách làm giò thủ cach lam nom Dua chuot Thuỵ vịt nấu chao miền tây bữa sáng cÃƒÆ nuong nước ấm ca ri cu sen an do bánh đúc mặn công thức trứng rán hến thực phẩm chữa bệnh viêm loét miệng cach lam banh cuon Món hoa thầy thực phẩm chữa bệnh viêm loét miệng cach lam salad khoai tay nước dưa hấu chanh siro trai cay dam thuc vat xoi dau phong cach lam trung con tom hap cách làm bánh khoai khoai tây xoi gac muoi vung thom An Trua rau cu xao tuong cua bà ca kho coca xôi lá dứa dừa nạo cach lam ca ro phi sot ngon Ca nau mang Mực chiên chả thịt thịt xào muối sen ga tay tom sot ot co cac nuoc bánh cupcake đen cách làm bánh chocolate cach lam canh cá rô đồng Độc nhất vô nhị nặn Mẹo giữ hoa tươi lâu trong ngày Tết canh lá giang cánh gà om rau củ sinh to citrus sunrise ca cムthăn heo chiên cách nấu nui thịt bò thịt gà sốt chua cay Công banh bao nhan nam tom xao hat dieu ngon trứng ngon cách may váy thach pho mai nôm lươn Ngay banh trung phomai han quoc món sốt chua ngọt bánh qui Làm sinh tố cÃƒÆ chien che bien mon xao nếp cẩm muc kho sot me ngon trám kho cá đậu hũ non rán mè hÆ á canh chua ngheu thạch rau câu canh khoai tây thit bo cuon la lot chien Chuẩn bị bàn tiệc cho đêm Giáng sinh bánh quy bơ cacao cach lam banh trang tron Món Canh Ngon Mam ruoc bánh mì nướng bơ đường trứng rán chao luon Sụp ga bảo quản cach lam banh troi khoai tây rán muối tiêu lựu các mon ngon mà rẻ tiền các món muối chua cơm cuộn thịt salad cach uop thit nuong chã cách nấu bún riêu hến cháo mon an thai lan banh tra xanh cà chua bi Cá hồi xào đậu đỗ và cà bánh lọc nhân thịt trứng cuộn ngũ sắc goi cuon tôm tái nước chanh lÃ Æ chanh tom xao sen va bong cai thị cac mon ăn cách làm lẩu dê canh cua đồng rau ngót gà phi lê chiên giòn vàng cach lam salad sinh tố bơ matcha chanh thit heo rừng nướng dua xao thit cá chim rim tỏi gừng mời an ngon mối ca thu công thức salad thịt gà hình dưa hấu